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Showing posts from April, 2012

香港賽馬(林郁庭)

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挟著上世紀古樸的車廂、從容自在的步調,穿越快速旋轉到要離心失焦的港島,叮叮車在軌道後留下連串歡快鈴聲,緩緩於燈亮如晝的快活谷( Happy Valley ,即跑馬地 ) 停下。 好賭上人生機緣卻怯於下注賭錢的我,生於長於(暫)居於香港的 W ,都是第一次踏入跑馬地。 賽馬會投注站遍及香港的程度,只有銀行分支差可比擬,銀行日益縮減,更顯賽馬活動熱烈──若說一樣是博弈,把錢投注於競速奔馳的名駒身上,比起押進鬼魅般的金融資本市場,似乎更有血有肉有看頭。

澳門今昔(林郁庭)

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感覺香港人看澳門是用某種特別的眼光。林子祥說對澳門感到親切,是因為兒時記憶的漁村、老建築景觀,在香港逐步消失了,澳門還能看得到;王家衛《花樣年華》裡旖旎陰鬱的老香港,映襯一件件幽閑哀艷的旗袍身影,那其實也是在澳門取景。 10 年前初探澳門,與從法國回到香港的 C 同行。我們乘渡輪由港出發,難免沾染些港人心態──去澳門不是大賭就大吃,葡國菜蛋撻就不消說了,粵菜海鮮也遠比香港便宜,在澳門貪饞吃到撐爆的,還真不少。我們逛進葡京偌大的賭場,津津有味看人家紅著眼盯盤下注──很多都是搭發財船來的, C 說,賭上一夜輸得差不多了,垂頭喪氣地早班船回去。在澳門諸多美食裡,不知怎的對義順的薑汁撞奶、雙皮燉奶印象最深,如此單純美好的香濃細緻感,像是在漸形複雜的人世嚐到失落已久的純真之味;望出窗外議事亭前地,大波紋馬賽克的濃郁南歐風情,心也跟著被點亮了。

窩心火鍋城(林郁庭)

同上海友人們餐敘,說要給我從所未有的體驗,聽了是山珍海味一鍋撈的火鍋,心裡多少有些洩氣(火鍋不就是湯底配料沾醬,能變出多少花樣?),嘴上當然不好說。 出地鐵站失了方向, G 馬上以大陸人打手機簡訊令人驚歎的飛速,送來詳盡指示,末尾加上:「上 10 樓,我們在 203 桌。」 我一點也不意外那棟豪氣的十幾層建築都屬於火鍋食肆。中國崛起,誇耀霸王樓面的巨型餐廳連鎖也跟著崛起,無須擔心千人百人坐不滿,用餐尖峰的熱潮會讓你看到,中國就是人多。 到 10 樓,服務員領著穿過一大片圍桌坐磕瓜果糖餅、手翻閒書的人群,我納悶了,沒一點熱氣翻騰的生猛勁,這火鍋城到底賣啥?正想著,已經離開明淨的過堂,被吸入麻辣辛香呼嘯席捲的黑洞, I 孤零零從座上招手。

婦科歷險記(林郁庭)

多年前從學姊 T 那兒聽來一個駭人小插曲。說在婦產科候診室等待,忽地診間裡傳來咆哮聲:「髒成這樣,你老公怎麼回事?你裡面都發炎了,知道嗎?」 婦人怯怯支吾了什麼,醫師不耐煩地,「叫他洗乾淨啊,我的天,他從來不洗是不是,你怎麼這麼能忍?」 可想而知,事件女主角在看診結束後,於分享她性生活隱約的三姑六婆眾目睽睽、竊竊私語間,低頭掩面而出。